עיר הבירה אנקרה
מדריך למטיילים ביהלום הלא מלוטש של טורקיה
העיר אנקרה, בירתה של טורקיה, היא אחת הערים המעניינות והמיוחדות שיצא לכם לפגוש. בעוד שרוב המטיילים הישראלים בוחרים להקדיש את חופשתם לעיר החוף אנטליה או לעיר השוקקת איסטנבול, העיר אנקרה נשארת סוד שרק מחכה להתגלות.
אז בשביל זה אנחנו כאן, כדי לספר לכם שהעיר אנקרה, העיר השנייה בגדולה במדינה, מציעה למבקריה מיזוג מענג של היסטוריה עתיקה, תרבות שובת לב, סצנה קולינרית תוססת ופיתוי קוסמופוליטי מודרני.
אז אם אתם שוקלים לבקר בבירת טורקיה, וטובעים בין הררי המידע ברחבי האינטרנט, אנחנו כאן כדי לעשות קצת סדר:
נעים להכיר:
מיקום: העיר אנקרה נמצאת במרכזה של טורקיה, מעט לכיוון צפון- מערב.
איך להגיע: ניתן להגיע אל העיר אנקרה בקלות, על ידי טיסה ישירה מתנב"ג אל נמל התעופה אנקרה אסנבואה (Ankara Esenboğa Airport), שנמצא מרחק נסיעה קצר ממרכז העיר.
אל העיר ניתן גם להגיע בתחבורה ציבורית מהערים הגדולות במדינה- רכבת או קווי אוטובוס לילה.
מרחק נסיעה מהערים המרכזיות:
איסטנבול- כ4.5 שעות נסיעה
אנטליה- כ-6 שעות נסיעה
איזמיר- כ6.5 שעות נסיעה
חבל קפדוקיה- כ3 שעות נסיעה.
מטבע: המטבע בעיר אנקרה הוא לירה טורקית (TRY). רוב המקומות בעיר מקבלים תשלום באשראי, אך מומלץ לשאת עמכם מזומן כדי לשלם בחנויות קטנות או בשווקים של העיר.
מזג אוויר: העיר אנקרה מאופיינת באקלים יבשתי, עם קיץ חם ויבש וחורף קר ומושלג. בחודשי הקיץ הטמפרטורות עלולות לטפס עד ל-30 מעלות צלזיוס, בעוד שבחודשי החורף עלולות הטמפרטורות לרדת אל מתחת לאפס. העיר לא מאופיינת בגשמים רבים, והעונות הגשומות הן בעיקר חודשי האביב והסתיו.
אוכלוסייה ושפה: בעיר אנקרה מתגוררים למעלה מ-5 מיליון תושבים, מה שהופך אותה לעיר השנייה בגודלה במדינה אחרי איסטנבול. השפה הרשמית בעיר הינה טורקית. בעיר אנקרה תמצאו דוברי אנגלית, בעיקר בבתי המלון, באתרי התיירות ובמסעדות המפורסמות, אך אל תצפו למצוא הרבה מקומיים דוברי אנגלית כמו בערים המתויירות יותר במדינה איסטנבול או אנטליה.
כיצד להתנייד בעיר: העיר אנקרה ענקית, אבל תמצאו בה מערכת תחבורה ציבורית יעילה ונוחה. מומלץ מאוד שלא להחזיק רכב בתוך העיר, ולהתנייד בה באמצעות מטרו, אוטובוסים או מוניות. את מרכז העיר תוכלו כמובן לחקור בצורה רגלית.
סיפורה ההיסטורי של בירת טורקיה:
העיר אנקרה מתגאה בהיסטוריה עשירה שמשתרעת על פני אלפי שנים. מקורותיה של העיר, איך נגיד, עטופים בערפילי הזמן, עם עדויות ארכיאולוגיות המצביעות על כך שהייתה מיושבת כבר בתקופת הברונזה, מה שהופך אותה לאחת הערים העתיקות בעולם שהצליחו לשרוד עד ימינו אנו.
ציר הזמן ההיסטורי של העיר שמוכר לחוקרים החל בתחילתה של המאה ה-2 לפני הספירה, תחת העם החתי. עם זאת, רק עם הגעת הרומאים לעיר, בסוף המאה ה-2, העיר אנקרה, שהייתה מכונה אז אנצ'ירה, החלה להתפתח ולגדול.
במהלך שלטון האימפריה הרומית בעיר נבנו בה מספר מונומנטים ומבנים מרשימים, כמו מקדש אוגוסטוס, והיא הפכה למוקד משמעותי ברשת הדרכים הרומיות, והפכה לנקודת מעבר בין ערים חשובות.
עם נפילתה של האימפריה הרומית, העיר אנקרה עברה לשלטונות רבים ביניהם האימפריה הביזנטית והטורקים הסלג'וקים, לפני שנפלה לבסוף לשליטה עות'מאנית במאה ה-14. בתקופות אלו, העיר אנקרה התפרסמה בזכות העזים ארוכות השיער שלה והצמר הייחודי שהן ייצרו, המכונה אנגורה.
בסוף המאה ה-19 ותחילת המאה ה-20, העיר אנקרה הייתה עיירה שקטה, שלא סיפקה כותרות מיוחדות. הדבר השתנה עם מלחמת העצמאות הטורקית, אז העיר הפכה למרכז לוגיסטי חיוני בשל מיקומה האסטרטגי בלב המדינה.
יתרון זה, יחד עם סיבות נוספות, הובילו את מוסטפא כמאל אטאטורק, מייסד הרפובליקה הטורקית, להפוך את אנקרה לבירת טורקיה החדשה בשנת 1923.
תחת הנהגתו של אטאטורק, אנקרה הפכה לעיר מודרנית, ונערכו בה שיפוצים רבים שנועדו להתאימה למאה ה-21. בעיר נוספו רחובות ושדרות, כיכרות ציבוריות ונבנו בה מבני ממשלה מרשימים. בין לילה העיר התפתחה והתרחבה והפכה להיות מרכזה הפוליטי של המדינה, המקום בו נמצאים בתי השגרירויות הזרות ומושבי הממשלה.
העיר אנקרה היא דוגמה מושלמת לעיר שהצליחה לשמר היסטוריה עשירה לצד אימוץ מאפיינים של מטרופולין מודרני ושוקק חיים. העיר נותרה חלק מהותי מהזהות של האומה הטורקית, והיא מהווה עדות למסע של טורקיה ממדינה עתיקה והיסטורית למדינה מודרנית עכשווית.
מה לא לפספס בביקור בעיר:
Anıtkabir:
נחלוק כבוד לאדם שבזכותו הפכה העיר אנקרה למה שהיא, ונתחיל עם אתר המוקדש כולו למייסד והנשיא הראשון של הרפובליקה הטורקית- מוסטפא כמאל אטאטורק.
אתר האניתקאביר, אחד מציוני הדרך האייקונים בעיר, הוא למעשה המוזוליאום, אתר הקבורה של האדם החשוב הזה.
המאוזוליאום המרהיב שממוקם בלב העיר, נחשב ליצירת מופת ארכיטקטונית, המשלבת סגנונות אדריכליים מערביים ומזרחיים, ובכך משקפת את תערובת התרבויות של המדינה התוססת. המתחם מורכב ממספר אזורים מרתקים, ביניהם פארק השלום, כיכר הטקסים וגולת הכותרת- היכל הכבוד, החלל המפואר בו נמצא קברו של אטאטורק.
ארון הקבורה של אטאטורק עשוי מאבן במשקל של 40 טון, ובאתר הקבורה תמצאו גם תערוכות המציגות את חפציו האישיים לצד תצלומים ומסמכים היסטוריים על מלחמת העצמאות הטורקית.
מתחם המאוזוליאום המפואר משמש כאתר עלייה לרגל עבור העם הטורקי, ומקום בו מתקיימים טקסים ממלכתיים רשמיים. הפאר של המקום לצד הסנטימנט הלאומי החזק שלו הופכים אותו לאתר חובה בעת הביקור בעיר.
המוזיאון לתרבויות אנטוליה (Museum of Anatolian Civilizations):
המוזיאון לתרבויות אנטוליה, שממוקם ליד טירת אנקרה עליה נדבר בהמשך, הוא אחד מהמוזיאוניים ההיסטוריים המובילים במדינה, שזכה להכרה בינלאומית בזכות האוספים המרהיבים שבו.
המוזיאון מספק סקירה מקיפה על ההיסטוריה העשירה והמגוונת של טורקיה, המשתרעת על פני תרבויות רבות ושנים רבות עוד יותר. תערוכות המוזיאון מסודרות בצורה כרונולוגית, וייקחו אתכם לגלות את האבולוציה של המדינה, החל מהתקופה הפרהיסטורית, התקופה הפליאוליתית, דרך תקופות הברונזה, התקופה האשורית, החתית, היוונית, ההלניסטית, הרומית, הביזנטית, הסלג'וקית והעות'מאנית. אז יש למה לחכות..
בין תערוכות המוזיאון המרהיבות תמצאו את תערוכת Çatalhöyük, המציגה ממצאים היסטוריים מאחד מהיישובים העתיקים בעולם, יישוב פרהיסטורי שמתוארך לאלף השביעי לפני הספירה.
ביקור במוזיאון לתרבות אנטוליה ייקח אתכם למסע מרתק בציר הזמן ההיסטורי לא רק של טורקיה, אלא של הציוויליזציה האנושית עצמה, מה שהופך את הביקור למרתק עבור כולם.
טירת אנקרה (Ankara Kalesi):
אחד מציוני הדרך ההיסטוריים הבולטים בעיר הוא טירת אנקרה, טירה עתיקה ומרהיבה ביופייה שמתוארכת לתקופה הרומית והביזנטית.
הטירה הקסומה, שממוקמת במרכז העיר, ברובע Ulus הקסום, מציעה נוף פנוראמי אל עבר העיר הגדולה, כשהיא כוללת שני חלקים עיקריים- טירה פנימית וטירה חיצונית.
בחלקה הפנימי של הטירה תמצאו חללים עתיקים וביצורים מרהיבים, בעוד שבחלקה החיצוני תמצאו מספר מבני מגורים, מסעדות וחנויות אמנים.
כדי להגיע לטירה תעברו דרך רחובות צרים ומפותלים, שיספקו לכם טעימה מהחיים המקומיים של העיר, עם מבנים עתיקים קסומים, חנויות צבעוניות ובתי קפה. ברגע שתגיעו לפסגה תיהנו מנוף עוצר נשימה שיגרום לכם להתאהב בעיר היפה.
מקדש אוגוסטוס הרומי (Roman Temple of Augustus):
לא רחוק מטירת העיר תמצאו את המקדש הרומי של אוגוסטוס, עדות נוספת לשלטון האימפריה הרומית בעיר.
המקדש העתיק נבנה במאה ה-2 לפני הספירה, לכבוד הקיסר הרומי אוגוסטוס, והוא נשתמר באופן יוצא דופן עד היום.
גולת הכותרת של הביקור במקדש העתיק היא "אנדרטת אנציראנום" או "כתובת המקדש" ("Res Gestae Divi Augusti"), אוטוביוגרפיה מפורטת שרשומה על קירותיו הפנימיים של המקדש ומפרטת את הישגיו של הקיסר אוגוסטוס לאורך תקופת שלטונו.
הביקור במקדש אוגוטוס לא ייקח לכם זמן רב, אבל יגרום לכם להבין את שורשיה העתיקים של העיר היפה.
לצדו של המקדש הרומי ניצב כיום מסגד האג'ה באיירם (Haci Bayram Mosque), שהופך את האזור למוקד נוצרי, רומי ואסלאמי בלב העיר התוססת.
פארק הנוער (Gençlik Parkı):
אחד הפארקים הותיקים והגדולים בעיר, וללא ספק המפורסם ביניהם. הפארק הציבורי שממוקם ליד תחנת הרכבת המרכזית בעיר מציע למבקריו מפלט שליו וקסום מהמולת העיר השוקקת.
בפארק תמצאו אגם מלאכותי עם מזרקות שמציעות מופע אורקולי בשעות הערב, פארק שעשועים חביב ומסעדות מעולות לצד גני תה נפלאים. שבילי הפארק המפותלים מרופדים בעצים ירוקים וערוגות פרחים, ותוכלו למצוא בפארק מקומיים ותיירים שנהנים מבילוי אחר צהריים קסום בלב הטבע העירוני.
בין אם תרצו להימלט מהמולת העיר, לשוט בסירה באגם הקסום או פשוט ליהנות מכוס תה טורקי בלב הטבע של אנקרה, פארק הנוער הוא הפיתרון בשבילכם.
גלריית Cer Modern:
כדי לחוות את סצנת האמנות של אנקרה אל תפספסו את גלריית Cer Modern, מוזיאון אמנות עתיק ששוכן בבית מלאכה לשעבר וכיום כולל אולמות תצוגה ואודיטוריום לצד בתי מלאכה קסומים.
תערוכות המוזיאון הן תערוכות מתחלפות שמציגות בגאווה יצירות אמנות של אמנים טורקיים לצד אמנים בינלאומיים. בנוסף לתערוכות המוזיאון מעלה סדנאות, קונצרטים ותכניות חינוכיות שהופכים אותו למוקד תרבותי בלב העיר.
שופינג באנקרה:
המחירים הזולים של טורקיה גורמים לנו לרצות לצאת למסע שופינג מטורף בין עריה השונות, והבירה אנקרה היא המקום המושלם לעשות זאת.
לחוויית שופינג מקומית, הגיעו אל שכונת Hamamönü, שכונה עתיקה- משוחזרת המציגה לראווה מבנים עות'מאניים ישנים שהוסבו לחנויות, בתי קפה ומסעדות. זהו מקום מצוין להתחדש בפריטים טורקיים מסורתיים כמו תבלינים, ממתקים ותה.
גם בשכונת Kızılay הנעימה תוכלו למצוא אפשרויות שופינג נהדרות, עם חנויות אופנה הפזורות לאורך רחובות השכונה ומרכזי קניות כמו KIZILAY AVM.
מי שרוצה לכבוש את אחד מהקניונים המפוארים בעיר, יאהב כנראה את קניון אמנדה (Armada Shopping and Trade Center), אחד ממרכזי הקניות הפופולריים ביותר בעיר, שמציע שילוב של מותגים מקומיים ובינלאומיים, קולנוע ואזור אוכל משובח.
למרגלות מגדל אטקולה האייקוני של דרום העיר תמצאו את קניון Atakule, המציע מגוון חנויות וכן מסעדה מסתובבת בראש המגדל המספקת תצפית מצוינת על העיר.
סצנת הקולינריה של אנקרה:
העיר אנקרה מציעה סצנה קולינרית עשירה שנעה בין מטבח טורקי מסורתי למסעדות בינלאומיות מודרניות. העיר גם מתגאה בכמה מאכלים מסורתיים שנוצרו בה, כמו ההתמחות המקומית שלה, מנת הטאווה אנקרה (Ankara tava), מנת כבש וירקות שמבושלים במחבת מיוחדת, והטעם- וואו.
אם תרצו להסתובב באזור שוקק מלא במסעדות, הגיעו לשכונת Ulus. שכונה זו מלאה במסעדות טורקיות מסורתיות לצד שווקים מקומיים תוססים.
המסעדות המומלצות בעיר:
Uludağ Kebapçısı- מסעדת קבבים נפלאה שמגישה מנות בשר מסורתיות שנעשות על מנגל בשיטה מסורתית. לצד מנות הבשר תמצאו עוד שפע מנות טורקיות נהדרות.
כתובת המסעדה: Anafartalar, Denizciler Caddesi No:54, /Ankara
Trilye: אם מתחשק לכם ליהנות מארוחת דגים או מאכלי ים, מסעדת Trilye היא הבחירה האידיאלית. המסעדה מציעה מגוון רחב של דגים ופירות ים טריים בהשראת המטבח האגאי והים תיכוני. המסעדה מרוחקת ממרכז העיר, וממוקמת בדרום אנקרה, אך ניתן להגיע אליה בתחבורה ציבורית או במונית.
כתובת המסעדה: Kazım Özalp, Kuleli Sokağı No: 32/Ankara
Nusr-Et Steakhouse Ankara: מי שרוצה ליהנות מחוויה אקסקלוסיבית מענגת מלאה בבשרים, יוכל לעשות זאת במסעדה המפורסמת של השף הידוע Nusret Gökçe. המסעדה היוקרתית מתגאה בסטייק חלומי בצורת הגשה מיוחדת, שתספק לכם בילוי ערב יוקרתי וטעים.
כתובת המסעדה: Gaziosmanpaşa, Şht. Ömer Haluk Sipahioğlu Sk. No:8, /Ankara.
לסיכום, העיר ההיסטורית אנקרה מספקת חוויה סוחפת אשר מציגה למבקרים בה את אורח החיים הטורקי האמיתי. העיר הקסומה היא מעין יהלום לא מלוטש שמאפשר למבקרים להתחבר לרוחה האותנטית והאמיתית של המדינה, הרחק מההמולה של שבילי התיירות הפופולאריים. העיר הקסומה מתגאה בתרבות תוססת, אתרים היסטוריים מרהיבים, תושבים ידידותיים וסצנה קולינרית נפלאה שמציעים חופשה הרפתקנית מושלמת.